Telur sumber protein hewani murah namun bergizi lengkap! Berapa skor asam amino esensial pada telur ayam?

Telur merupakan protein hewani yang harganya murah. Walapun harga terjangkau namun Gizi telur patut diacungi jempol, khususnya asam amino esensialnya. Coba kita hitung!

1) Standar Kadungan Asam Amino Esensial Telur Ayam

2) Standar Kadar Asam Amino Esensial Referensi FAO:

Perhitungan:

- Isoleusin: 393/250 x 100%= 157,2%

- Leusin: 551/440 x 100%= 125,23%

- Lisin: 436/340 x 100%= 128,23%

- Metionin+Sistin : 210/220 x 100% = 95,45%

- Fenilalanin+Tirosin : 358/380 x 100%= 94,21%

- Treonin: 320/250 x 100%= 128%

- Triptofan: 93/60 x 100%= 155%

- Valine: 428/310 x 100%= 138,06%

SUMBER:

Theo, R.F. 2016. Perhitungan Skor Kimia Protein pada Telur  Ayam. Universitas Djuanda Bogor

Ibu yang Paling Tidak Punya Akhlak!

IBU YANG PALING TIDAK PUNYA AKHLAK!!    

   Pada Oktober 1994, Susan Smith menenggelamkan kedua putranya, Michael (3 tahun) dan Alexander (14 Bulan), memasang sabuk pengaman di kursi mobil dan mendorong mobilnya ke danau. 

        Mobil tersebut tenggelam dengan kedua anak yang sedang tidur. Motifnya adalah agar hubungan dengan lelaki kaya terjamin. Karena sebelumnya, lelaki itu mengirimkan pesan putus dan menyatakan ia tidak ingin memiliki anak. 

     Setelah 11 hari mencari, polisi menemukan mobil dan jasad anak-anak itu. Susan didakwa penjara seumur hidup.